fbpx

Patxi Uriz

Patxi Uriz

Fotógrafo y documentalista

Documental "Los últimos de La Mejana, rebeldía y esperanza"

Fotógrafo y documentalista navarro. Sus trabajos están centrados en viajes y gastronomía. En 2008 recibió el premio National Geographic, por una fotografía realizada en Angkor (Camboya). La Gourmand Cookbook Awards le ha premiado su libro Navarra a la Carta, como tercer mejor libro de viajes gastronómicos del mundo. Productor y codirector del documental Hijos de la Tierra obteniendo el Premio Goya ®2016 como Mejor Cortometraje Documental.

Actualmente está promocionando su nuevo documental Los últimos de La Mejana, rebeldía y esperanza, una película que visibiliza el trabajo de estos últimos hortelanos, que con su laboreo artesano aportan alimentos que contribuyen a preservar un concepto culinario que une la temporalidad de los productos con la alimentación saludable.

Fotógrafo y documentalista navarro. Sus trabajos están centrados en viajes y gastronomía. En 2008 recibió el premio National Geographic, por una fotografía realizada en Angkor (Camboya). La Gourmand Cookbook Awards le ha premiado su libro Navarra a la Carta, como tercer mejor libro de viajes gastronómicos del mundo. Productor y codirector del documental Hijos de la Tierra obteniendo el Premio Goya ®2016 como Mejor Cortometraje Documental.
Actualmente está promocionando su nuevo documental Los últimos de La Mejana, rebeldía y esperanza, una película que visibiliza el trabajo de estos últimos hortelanos, que con su laboreo artesano aportan alimentos que contribuyen a preservar un concepto culinario que une la temporalidad de los productos con la alimentación saludable.

EL PASE GRATUITO A LA PONENCIA YA HA CADUCADO.
Si quieres tener acceso sin restricciones y para siempre
puedes adquirir el pase ilimitado por 59€.

Los últimos de la Mejana: rebeldía y esperanza

  • El dato que originó el proyecto del documental: “En 1980 había 1500 hortelanos en Tudela, 40 años después, solo quedan 25” >> https://vimeo.com/225832609 
  • Los hilos argumentales de la película:
    – Documentar esa sabiduría
    – Concienciar sobre nuestro poder como consumidores
    – Concienciar sobre cómo afectan anuestra salud los alimentos que estamos consumiendo
  • Tener un huerto urbano hace que valores más la comida
  • Experiencia, retos y anécdotas del rodaje
  • Agroecología: la ciencia de la esperanza
  • El error de vivir de espaldas a la naturaleza
  • Empezar desde la base, en las escuelas

Para saber más sobre Patxi:

Síguele en su web y canales: