Maria Frigola
Estudiante
Maria es maestra de Educación Primaria recién graduada. En estos momentos se dedica a la educación des de otra perspectiva.
Le preocupa el bienestar del planeta y está haciendo pequeños pasos hacia el residuo cero, sin pausa pero sin prisa.
Hace tiempo que come ecológico y comparte la idea de que, una vez pruebas el sabor real de los alimentos, ya no hay vuelta atrás. Le encanta comer y ha aprendido a hacer malabarismos domésticos para conseguir comer ecológico por solamente 10€ a la semana.
Nos cuenta que su ponencia puede ser útil tanto para estudiantes como para gente que se proponga comer ecológico sin vaciar su bolsillo, comiendo sano y sin quedarse con hambre.
La ponencia completa estará disponible en abierto y de manera gratuita el lunes 17 de febrero.
Podrás verla en abierto hasta el martes 18 de febrero a las 9h de la mañana hora española.
Si quieres tener acceso a todas las ponencias sin límites y para siempre
puedes comprar tu pase infinito por 59€.
Cómo comer ecológico por 10€/semana en un piso de estudiantes
En este vídeo María nos hablará de…
- si es cierto que ecológico es igual a caro
- cómo consiguen ajustar el presupuesto a los 10€ a la semana por persona:
– qué alimentos vieron que tenían que eliminar de la lista de la compra
– comprar la materia prima y cocinar en lugar de alimentos procesados
– comprar de temporada
– comprar de proximidad
– comprar lo justo y necesario
qué productos tuvieron que eliminar de su lista de la compra para ajustarse al presupuesto - qué productos contiene la cesta de la compra
- la importancia de la organización y el trabajo compartido
- cómo conseguían ser unas grandes anfitrionas low cost
- las 10 claves de su modelo:
– comparar
– hacer la lista de la compra
– ir a comprar sin hambre!
– comprar solamente 1 vez por semana
– comprar a granel
– comprar la materia prima
– evitar procesados aunque sean ecológicos
– comprar local y de temporada
– comprar lo justo y necesario
– cocinar - el zero waste
así se ven los stories de IG de una recién graduada que consigue comer ecológico por tan sólo 10€ a la semana 😉
Por asistir al congreso, maria te ofrece:
- Asesoramiento gratuito «Como comer ecológico por 10€ a la semana en un piso de estudiantes»
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